• Fruits et légumes de Mars

    Le mois du printemps est là ! Ouiii !

    Après une longue absence, me revoilà avec le fameux  calendrier des fruits et légumes produits en France au mois de mars ! Je vous passe les détails du pourquoi de mon absence, mais je ne vous ai pas oublié(e)s. J'ai écrit un article sur l'épuisement maternel et puis je me suis dit que c'était trop déprimant et que finalement, je n'avais pas envie de le partager. Je le réécrirai peut-être un jour, avec un peu plus de recul. En tout cas, depuis tout va beaucoup mieux et j'espère reprendre mon rythme de croisière d'avant !

    Alors, quoi de neuf ce mois-ci au marché ?

    Les radis !!! A déguster comme ça, avec une tartine ou en rondelles pour donner de la fraîcheur à une salade...

    L'artichaut aussi fait son come back, et ici on l'aime à la vinaigrette bien sûr, mais également en tartinade.

    Ce n'est plus la saison des courges mais elles sont encore disponibles car elles se conservent bien alors on en profite encore dans des soupes appréciées de toute la famille. Et alors le tajine de butternut, je ne m'en lasse pas...

    Vous en avez marre des choux ? Ne vous ne faites pas, c'est bientôt la fin... Personnellement, c'est la première année où je les apprécie vraiment. Je les avais toujours vus comme les pires légumes existants et je ne sais pas, un déclic peut-être, mais cet hiver j'ai adoré varier, en découvrir certains, chercher des recettes... Mon chouchou reste le chou chinois que nous mangeons la plupart du temps comme une salade, mais j'aime aussi le goût sucré du chou blanc et les merveilles qu'on peut faire avec un chou fleur ! Je vous en reparle bientôt !

    Et comme d'habitude, vous pouvez télécharger et imprimer ce calendrier pour y jeter un oeil avant de partir faire les courses ou élaborer vos menus.

     

    Fruits et légumes de Mars

     

    Télécharger « Calendrier mars.jpg »

     

     Je vous souhaite un bon dimanche,
    de bonnes vacances si vous en avez encore
    et vous dis à bientôt !

    - Lilaluna -

     

    « Robe tricotéePetite poupée crochetée »
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