• Les repas zéro déchet de mademoiselle D

    Mademoiselle D va tous les jours à la crèche et nous devons fournir ses repas. Dans un sens ça nous arrange, car avec notre régime végétalien, nous sommes sûrs qu'elle mange tout ce qu'on lui donne et que ses repas sont à peu près équilibrés.
    Lorsque nous déposons le sac-repas sur le chariot en arrivant le matin, il nous arrive de voir ce qu'ont les autres enfants... Je suis chaque fois atterrée par la quantité de plastique : sachets à congélation qui contiennent les fruits coupés (et seront jetés par le personnel qui encadre les enfants), yaourts en pagaille, biscuits en sachets individuels, sans parler de l'aluminium... C'est comme si une demi douzaine d'enfants (c'est une petite crèche et ils sont 8 maximum le midi) faisait un pique-nique tous les jours !

    Quelques règles des responsables de la crèche :
    - fournir des bouteilles d'eau, car ils ne veulent pas donner l'eau du robinet
    - mettre les plats chauds dans des boites en verre qui passent au four micro-onde
    - couper/éplucher les fruits difficiles comme les pommes, pêches, poires...
    - tout étiqueter au nom de l'enfant

    Voici donc un exemple de repas que mademoiselle D emporte à la crèche :

    Les repas zéro déchet de mademoiselle D

    Au menu ce jour-là :

    Coquillettes et petits pois à la crème de cajou (purée de noix de cajou, huile d'olive, levure maltée)

    Banane en dessert (on alterne fruit et yaourt)

    Pour le goûter :

    Compote pomme-vanille

    Muffin "rapidos" vanille et myrtilles


    Déjà, j'essaie de faire un maximum de choses moi-même : gâteaux pour le goûter (j'en prépare 8 à l'avance, elle en mange aussi souvent au petit déjeuner), compote, crèmes dessert... Je ne fais pas encore les yaourts moi-même, mais nous achetons de gros pots, rarement des formats individuels.

    Ensuite, nous utilisons des boites en verre pour le plat chaud et en plastique pour le goûter (bientôt remplacé par une boîte en inox, bien plus léger que le verre !) et des pots de yaourts en verre.

    L'année dernière, mademoiselle D mangeait ses compotes dans des gourdes réutilisables Squiz et ça a été bien pratique pendant longtemps. Comme à la crèche tout est nettoyé au lave-vaisselle, elles ont été pas mal abimées et on a fini par les jeter lorsque le plastique extérieur s'est décollé. J'avoue préférer donner un pot en verre à ma grande qui mange maintenant très bien, mais quand elle était petite c'était une chouette solution !

    Les repas zéro déchet de mademoiselle D

    Pour étiqueter tout ça, j'ai commandé des étiquettes sur le site A-qui-S et je dois dire que je suis plutôt satisfaite. Depuis bientôt deux ans que les boîtes repas passent au lave-vaisselle, aucune étiquette ne s'est décollée !

    Les repas zéro déchet de mademoiselle D

    Ouh la couleur affreuse d'une photo prise le soir avec un téléphone portable ! ^^


    Et vous noterez l'astuce du prénom gravé dans la peau de banane :)
    J'avoue en profiter pour mettre des petits "messages d'amour" à mademoiselle D : un petit coeur, un petit chat, une étoile...

    Je tiens à préciser qu'il n'y a là aucun partenariat, je vous parle seulement de marques qui nous ont convaincus, car je me dis que c'est toujours chouette de partager les bons plans !

    Et vous, utilisez-vous des astuces ou objets spécifiques pour réduire vos déchets ?
    Si vous avez des recettes de yaourts vegan maison sans yaourtière, je suis preneuse... Il serait temps de s'y mettre !

    A tout bientôt !

    - Lilaluna -

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